こんばんわ〜。予約しておりました飯島です〜 （→あたしの変名です（＾＾；））
ほい、そういうわけで、米沢名物「鯉料理」のフルコースいきますー☆
（名店「鯉の六十里」様にて撮影）
ほい、そういうわけで、米沢名物「鯉料理」のフルコースいきますー☆
（名店「鯉の六十里」様にて撮影）
鯉はすべて米沢の奥深い山中にある大きな池で採集されて、
こちらのお店のいけすで育てられているとのことです。
こちらのお店のいけすで育てられているとのことです。
鯉の煮こごり、骨を揚げたものなど
せっかくなので、拡大お写真も載せちゃいます＾＾； iPhone6でごめんなさい＞＜
鯉こく（コイのスープみたいなもの）に鯉の甘煮。
鯉こくはとても濃厚な味で、ご飯が欲しくなっちゃいます。
甘煮はさらに超濃いお味で、人によっては濃すぎるかも＾＾；
あと骨がとても多く、食べるのはかなり至難の技（・・；！ でも困難の先に旨味が♩
甘煮の拡大写真。
鯉こくはとても濃厚な味で、ご飯が欲しくなっちゃいます。
甘煮はさらに超濃いお味で、人によっては濃すぎるかも＾＾；
あと骨がとても多く、食べるのはかなり至難の技（・・；！ でも困難の先に旨味が♩
甘煮の拡大写真。
鯉こくの拡大写真。
山形のご当地ドリンクで少し一休み。
まだもう一回だけ鯉日記続きますー＾＾
すごいのが来ますよ〜ん（・・；！！
すごいのが来ますよ〜ん（・・；！！
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